Ingredientes:
1 medida de cerveza
1 medida de mantequilla derretida
1/2 medida de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
La harina que pida
Elaboración:
Mezclar y amasar
Tapar con un film y dejar reposar una media hora
Estirar una mitad con rodillo sobre papel de horno. Rellenar y tapar con otra mitad extendida. Barnizar con huevo batido y hornear en horno precalentado a 200 grados hasta que esté dorado
Queda crujiente, como hojaldrada
